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2014年11月4日 星期二

(義大利)拿坡里Napoli:披薩Da Micelle

  搭上火車,離開羅馬,準備到拿坡里搭船到卡不里。接下來三天的行程,拿坡里、卡不里、Positano波西塔諾,然後又回拿坡里搭車到佛羅倫斯。非常充實的三天,實際走完的感想是,應該刪掉Positano,讓行程更悠閒一些。

  有帶大行李的話,建議坐頭等車廂,因為二等車廂放行李的地方很少。盡量事先線上預訂車票,遠比現場買便宜得多。義大利國鐵Trenitalia,官網操作非常容易,一用就上手。除國鐵外,也可以考慮紅色的法拉利列車italo, 比較騷包又有特色,而且不貴。可惜我後來才知道這家私鐵,早已經訂好火車票了…可惜~ 


  今天只短暫停留在拿坡里幾個小時,主要是為了搭船到卡不里,利用等船的幾小時空檔,決定來披薩名店Da Michele,大啖瑪格利特披薩。忘了將google map列印出來,靠著旅遊書粗略的地圖,費了一番功夫才找到這間位於小巷的披薩店,拉著大行李好累啊。深深覺得應該要寄放大行李在車站,帶幾天換洗衣物在背包。


  Da Michele現在應該是拿坡里最有人氣的披薩店,另外還有三家披薩老店Brandi、Di Matteo、Trianon。但經過Julia Roberts的加持,她在電影Eat, pray, love裡讚嘆地說,I'm having a relationship with this pizza.(我在和披薩談戀愛)。讓Da Michele更加聲名大噪,現在來這裡還要先跟櫃台拿號碼牌。


  拿坡里是是披薩的發祥地。據說拿坡里的水最適合拿來做披薩,但最重要的是拿坡里的空氣,這樣才能做出獨一無二的瑪格麗特披薩。味道濃郁的番茄醬汁、雪白的莫札瑞拉起司和一片羅勒葉,單純的紅白綠三色披薩剛好也是義大利國旗的顏色。


  好不容易有位置坐,結果剛好遇到店員們換班,所以又過了20分鐘,才有店員來點餐和收拾碗盤。


炭火烤的披薩。


  這裡只賣Margherita瑪格麗特和Marinara瑪麗娜拉二種披薩,大(grande)小(normale)二種尺寸。各點了一種,Marinara率先上桌,番茄醬汁上灑了香料,麵皮很軟很Q,好吃。


  再來是店裡的招牌Margherita瑪格麗特披薩,莫札瑞拉起司、蕃茄和羅勒真是絕配啊。可惜麵皮有點焦,不過似乎是這裡的特色。


  好大一個披薩,沒想到我們竟然各吃完一個披薩。


發現幾乎每一桌的餅皮邊都沒吃完,我們也不例外,超飽的。


  結果為了等披薩,錯過了16:30的船,結果下一班竟然是20:00,只好在港口的咖啡館消磨時間。Capri的船班時間可以到Capri.com查,也可以download app:Capri Schedule。船班變動頻繁,記得前一天再check一下船班時間。




Molo Beverello碼頭邊的新城Castel Nuovo。


夜色迷人,終於要去卡不里了。


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