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2013年11月19日 星期二

(西班牙)巴塞隆納:美食推薦-Dining guide

  這趟西班牙之旅,到過馬德里、托雷多、塞哥維亞和巴塞隆納,而最美味的都市我想巴塞隆納當之無愧,不過一來是因為在巴塞隆納待的時間最長,二來是經過之前幾次點菜失敗的經驗,也慢慢摸索出點菜的技巧。

  美食絕對是吸引遊客的一大賣點,這也是米其林指南誕生的關鍵原因,最高榮耀的三星餐廳即是值得為了此餐廳專程前往。而巴塞隆納的美食也將是吸引我們下回重遊的好藉口。


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  到了巴塞的第二晚,是這趟旅途最貴也最期待的米其林二星餐廳:Restaurante Lasarte(官網)因為我們人數較多(8人),訂位時餐廳特別告知,坐大桌的話一定要點tasting menu,一人要價135歐,真是天價…但巴塞的二星餐廳像是Moments、Abac都差不多這價位,懶得找別家只好咬著牙訂了,回台灣再吃泡麵度日。Tasting menu多達16道菜,如果仔細精算的話是比單點划算,但一般人也不會想吃到16道菜吧,盡量單點就好,比較省錢。這一天從晚上9點吃到凌晨快一點,眼皮都快睜不開了。生食不少,不愛生食的人也是建議單點就好,別點tasting menu。道道精緻又有創意,帶點分子料理的元素,服務也很到位,不愧為米其林二星的高級餐廳。

Restaurante Lasarte (詳細食記請點)
推薦程度:四顆星(滿分五顆星,太貴了扣一顆星)
價位:高 (一人約100~150歐)
週遭治安:佳(就在精品街 格拉西亞大道附近,米拉之家斜對面)
不可錯過:好玩的開胃菜(下圖裡的最上面一排從左選來第二張小圖)、超大顆的煙燻生蠔、肉質軟嫩的鴿胸、芥末冰淇淋生牛肉片、和甜點 超綿軟的French toast。



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  沒訂成Tickets,後來找到這間美味的創意Tapas店:Sensi Tapas(官網,建議訂位,記得確認店址,免得像我們一樣跑到總店去)是Sensi Bistro Tapas的分店,二家店只隔約200公尺。 位於哥德區內,逛完哥德區的眾多景點後,非常適合來此點些tapas配點小酒。溫馨簡單的裝潢。這家店不同於一般吃到的tapas,熱呼呼的菜餚,非常適合愛熱食的長輩們。這裡也是此行中最受旅伴們稱讚的一家店。

Sensi Tapas (詳細食記)
推薦程度:五顆星(滿分!!)
價位:中(不貴,一人約20~40歐左右)
週遭治安:尚可(不用過度擔心,提高警覺即可)
不可錯過:烤鴨肉馬鈴薯、炙燒薄片豬肉、淡菜、烤乳豬、烤大蝦。



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  這間Quimet & Quimet波登不設限節目裡介紹的Tapas店 ,位於地鐵站Parallel附近。店裡擺滿了罐頭海鮮和酒,頗有氣氛的小店。烤過的切片法國麵包,抹上cream cheese,再擺上海鮮,就成了一份精緻的tapas。但只能站著吃,不太適合走了一上午的背包客。熱食很少,大部分都是冷食,所以帶長輩旅行的話就不太適合來這。

Quimet & Quimet(詳細食記)
推薦程度:三顆半(好吃又道地,但我喜歡熟食)
價位:低(but我們這天吃的不多)
週遭治安:尚可(中午去的,晚上就不知道了)
不可錯過:蜂蜜鮭魚、醃鱈魚、蝦肉+魚子醬、竹蟶Navajas

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  Cera 23:在Tripadvisor上評價不錯的熱門餐廳,特愛店裡的招牌調酒blackberry mojito,裡頭放了不少新鮮的水果,女生的接受度應該很高。融合了東、西方的料理,份量不少,對前菜的印象不錯,主菜牛排(尤其是安格斯)也好吃,但不愛牛肉tartare 肉質太韌。位於地鐵站Sant Antoni附近,週遭環境氣氛讓人有些不安,老舊的街道,蹲在路邊的醉漢,和偶爾出現在地上的黃色水漬。晚上來這裡最好結伴同行並提高警覺。

Cera 23 (詳細食記)
薦程度:四顆星
價位:中偏低(一人三道菜的話約20~30歐,但以亞洲人的食量來說,二個人合點一道前菜和甜點,再各點一道主菜就差不多飽了)
週遭治安:差(最好結伴同行)
不可錯過:前菜、安格斯牛排、blackberry mojito




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  就在所住飯店附近的336,地鐵站Passeig de Gracia附近,以超值的套餐在Tripadvisor上名列前茅。沒訂位但幸運的是室外剛好還有空桌,只是整晚吸了不少二手菸。套餐只要二十幾歐,除了三道菜外,還有麵包、一杯酒和飲料。份量十足,菜餚也很有誠意,口味不錯,但套餐的選擇不多,有些可惜。

336 (詳細食記)
薦程度:三顆星半
價位:中偏低(約20~30歐)
週遭治安:佳(就在精品街 格拉西亞大道附近的巷弄裡)
不可錯過:超值套餐、前菜 蒜頭油大蝦、要自己DIY的蕃茄麵包



Bon appétit.

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