(高雄食記)博居酒屋

「博居酒屋」

高雄市新興區林森二路225號

07-282-7677

18:00~02:00



最近網誌更新速度非常快，可能是上班太苦悶了，

最近上館子的次數也愈來愈多了，賺的錢快要不夠吃了…



之前也有吃過「樂樂庵」、「和民」等，

不過，值得一吃再吃的還是「博居酒屋」，已經光顧三次以上了，

價錢比上述兩家來得親民，氣氛也輕鬆。

二樓裝潢



有嘗過的菜色：

當日限定：澎湖冰卷(小卷生魚片，沾上芥末，新鮮美味)、

                    烤大蛤(大顆的蛤肉，吸進滿嘴的鮮甜海味，讚~)



一品料理：番茄乳酪沙拉(義式風味，清爽)、野菜沙拉(和風，醬汁略鹹)







揚物：

炸大明蝦(不便宜，$250，但份量不小，炸衣酥脆，蝦肉Q彈，蝦頭又濃郁，真是相見恨晚~)、





揚出豆腐(炸衣很黏，沒特別出色)





燒物：烤秋刀魚(中規中矩，好吃)、花魚(有股特別的腥味，評價兩極)、烤白肉魚(肉質略粗)

  綜合串燒(6種，非常好吃，每次必點，比在東京吃到的串燒還好吃~)、

  雞肉丸子、雞翅膀









有雞腱、雞肉串、豚肉、雞皮、雞心、豚腸



煮物：小卷菜根煮(一端上桌就香氣四溢，驚喜~)



炒物、鐵板：日式蛋卷玉子燒(不像築地松露玉子燒那麼甜，淡淡的鹹味混合蛋汁，飽足感滿載~)



飯類：鮭魚炒飯(點過二次，一次很完美，另一次飯粒較硬，黏牙影響口感)



當然還是要來杯酒!!!





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不負責任的介紹，完畢~

好店希望大家多多捧場~