(希臘)Santorini 餐廳：(Oia)Ochre Wine Bistro

 

(圖片來自Ochre官網)

Ochre Wine Bistro  
位於Oia風車後方的巷弄裡，要稍微找一下， 
在tripadvisor排名第一的Oia餐廳，
看完世界排名第一的Oia日落後，天色已晚，
我們就朝著風車的方向走去，憑著直覺和上面這張圖片的相對位置，
拐進巷弄裡就找到了。
但不知道是Oia用餐時間較早還是淡季客人較少，
走進餐廳只有二桌客人，而當我們點好菜時，那二桌的客人就吃飽離開了，
只剩我們二人，氣氛有些尷尬，好像害服務生和廚師沒辦法下班…
真奇怪，希臘人不是以晚上九點才吃晚飯聞名的嗎??

餐廳也能看日落，不過天已全黑，只看得到前方閃著藍光的游泳池。
餐具、桌椅、擺設和掛畫都頗有質感，
我們兩個台灣鄉下人好像很常誤闖高級餐廳~
只是半開放的空間在等餐的過程中還是有點冷…
這裡的溫差真的非常大…

麵包率先上桌，因為很餓，所以就沒有特別說不要麵包，
後來的幾餐一開始就告訴服務生不需要麵包，
不然，我們二個小鳥胃根本吃不完主菜…

女服務生態度還不錯，只是不像希臘人那麼熱情，可能是想下班了…

麵包Q軟又有熱度，像更蓬鬆的Pita餅，再沾上微酸的豆泥，好吃。      

   
亂點的Yellow Donkey Beer和調酒，啤酒尚可，而且酒瓶圓圓短短的好可愛，
上頭的橘色標籤也可愛，如果有這貼紙，我會買來貼在行李箱上。
但調酒不優，喝起來像感冒糖漿，不自然…

前菜：Keftedakia
就是肉丸子，牛肉丸加入薄荷，再搭配優格醬，一點點淡淡的薄荷香，接受度還不錯，加上擺盤又賞心悅目，好吃又精緻。 

份量精緻，不會過飽。

主菜：燉牛肉加小米
燉牛肉的味道和想像中的差不多，微鹹帶蕃茄微酸的紅燒味，
雖然調味沒有太多的驚喜，但口味還算不錯，旁邊的小米口感較硬，吃完超飽腹。  

 


Seafood Moussaka，
改良過的Moussaka，不是切成四方形一塊，擺在瓷碗裡倒比較像奶油焗烤，
上頭的起司味太重，吃起來也像奶油焗烤，
不過還不錯，喜歡焗烤的我不排斥，只是少了點希臘特色啊…

招待的茴香酒，好烈的酒味，不愛烈酒的我喝不習慣…

不愧是在Tripadvisor排名第一的餐廳，
有一定品質，創新融合傳統，只是少了點希臘傳統菜餚的特色。
不難想像，國外觀光客的接受度應該不錯。