2013年5月6日 星期一
(希臘)Santorini 餐廳:(Fira)Sphinx Restaurant
Sphinx Restaurant
在Tripadvisor 排名20左右,不上不下的評價,
原本沒有打算要在這裡用餐,
但有台灣遊客的推薦,面海的景觀,加上就在Asteras villa的旁邊,
就決定第二天晚上來邊看夕陽邊用餐。
服務生帶我們往下層走,
餐廳的裝潢不錯,粉色調點綴著吊燈、雕像,
白桌巾、玫瑰花瓶也頗有質感。
坐在窗邊可以看夕陽又不會吹冷風
不過如果要看完整的海景,還是要走到陽台
View還不錯,跟Asteras villa的海景角度幾乎相同,
不過還是應該走遠一點,去別的地方看看不同角度的海景。
抱著想吃大餐的心情,亂點了一堆海鮮~
前菜:Seafood Saganaki with Seashells and Shrimps
Saganaki是傳統希臘料理愛用的烹調方法,
肉類或海鮮加上起司再煎或烤,
多半會用蕃茄sauce為基底。
這道的淡菜好多啊,蝦子只有一隻…
本來就不愛淡菜,吃多更覺得可怕…
烤花枝裡頭塞蕃茄、起司、香料再烘烤,
不過這跟剛才的seafood saganaki 的味道很相近,
連二道都是蕃茄+起司有點膩啊…
Baked Lobster 焗烤龍蝦
點不起新鮮的龍蝦,只好來個焗烤龍蝦解解饞…
上頭的起司白醬太多了,可能是要蓋住冷凍龍蝦的腥味吧…
這次的用餐經驗不是非常好,
點到不合口味的菜,
加上淡季的緣故,客人不多,海鮮就不夠新鮮,
想去的人,不妨先查一下別人推薦的菜色,以免期待落空。
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