關於食物這方面,就請參考這個網址,
這是跟我一起去的小安做的記錄,
分為甜點、特殊食材、L'Absinthe、Le Violon d'Ingres、L'Epi Dupin、日本料理這六篇,因為小安已經介紹很詳細了,我就不再贅述。
倒是可以分享一下,為何選中這幾家餐廳,
主要是參考JTB:巴黎,
而米其林一星Le Violon d'Ingres是看網友的網誌發現的,
因為語言的關係,選中幾家餐廳後,會先上網查查有無英文菜單,
如果沒有英文菜單,除非有人背書,否則放棄,不懂菜單也很難點到合適的食物。
而知名的餐館沒有預約,當場去可能向隅,
Le Violon d'Ingres、L'Epi Dupin這兩家沒辦法線上訂位,
所以請Master card的白金秘書代訂,
訂了位就一定要出現,否則打通電話告知,以免失禮。
Le Grand Cafe Capucine
龍蝦
Le Violon d'Ingres (米其林一星)
前菜
蛙腿湯
L'Epi Dupin
旅遊書上寫這裡號稱是巴黎最熱門的餐廳,因此在台灣就早早訂好位子,準備來一睹風采。
小小一家店,但幾乎滿座,
由一位會說英文的服務生來為我們解釋菜單。
好吃的麵包
巴黎餐廳的甜點都相當精緻,不愧是美食國度,連甜點也不馬虎。
非常棒的一家店也值得推薦。
而另一本旅遊書:人人遊世界-巴黎,
裡頭介紹的餐廳更多,不妨參考。
出發前才發現安朵的巴黎,
除了介紹餐廳外,也有一些關於巴黎的資訊,非常值得一讀。
在巴黎的餐館用餐,其實服裝得體是很重要的,
男士建議穿上襯衫,女性穿洋裝或套裝即可,
餐館裡的客人大多都穿西裝、洋裝,
如果觀光客穿著T恤牛仔褲,會覺得不自在。
初抵巴黎時,對於點餐常常覺得困難,
一來是因為即使有英文菜單,也很難想像這道菜的樣子,頂多知道有哪些食材,
二來是因為害羞,不太敢問服務生。
這幾家餐廳的服務生英文能力都不錯,只是口音較重,常常只有聽懂前半段。
而套餐(menu)是較經濟實惠的選擇,
可以選擇前菜+主菜或主菜+甜點,或前菜+主菜+甜點,
但套餐的食物選擇較少。
用餐完畢後,結帳時告知服務生,
只要在放帳單的盤子上放好現金或信用卡,
法國習慣付些小費,約餐費的5-10%。
自助行不妨在飲食這方面多作些功課,
可以獲得非常多印象深刻的經驗。
沒有留言:
張貼留言